今月のらくらくキッチンは「丈夫な骨を作るレシピ」をご紹介！
レシピ考案
ぬまた あづみ 先生（フードコーディネーター）
豆腐と小松菜のサラダ
骨に必要な栄養がまとめて補えるサラダです。木綿豆腐にはカルシウムとたんぱく質、小松菜にはカルシウムとビタミンK、ツナにはビタミンDが豊富に含まれています。
作り方（調理時間：10分）
❶豆腐は手で崩してキッチンペーパーで包み、軽く水切りする。小松菜は5ｍｍ幅に切る。
❷ボウルに❶、油を切ったツナ、Aを合わせて、塩・こしょうで味を調える。
さいごに
いかがでしたか？
骨を丈夫にする副菜レシピ、ぜひお試しください♪
次のページで今月の特集「危ない！骨卒中を防ぐ骨力アップ習慣」をご紹介しております！
ぜひご覧ください✨
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