今月のらくらくキッチンは血管を元気にするレシピをご紹介！
さばの脂に含まれるDHAやEPAには、動脈硬化を防ぐ効果が。缶詰の汁ごと使い、余すところなく摂って。納豆の成分「ナットウキナーゼ」の血栓を予防する働きとあわせて、血管を強くしなやかに！
レシピ監修
清水加奈子先生（管理栄養士）
さば缶ピリ辛納豆そば
作り方（調理時間：15分）
❶冷凍そばは電子レンジで表示時間どおり加熱する。長ねぎは小口切りにする。さば水煮缶は身と汁に分け、身を納豆と混ぜ合わせる。
❷鍋にさば缶の汁、めんつゆ、水300㎖（分量外）を入れて煮立たせる。
❸器にそばを盛り、❶のさばと納豆をのせて❷のつゆをそそぐ。最後に長ねぎ、七味唐辛子をかける。
さいごに
いかがでしたか？
さばのDHAでしなやか血管を目指せるレシピ、ぜひお試しください♪
次のページで今月の特集『寝ながら血管ストレッチで全身若返り』をご紹介しております！ぜひご覧ください✨
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