今月のらくらくキッチンはイライラを抑えるレシピをご紹介！
トマト缶に豊富に含まれる「GABA」には、精神を安定させる働きがあります。牛肉に含まれる、幸せホルモンの原料「トリプトファン」と合わせて、ほっと気持ちが和らぐ1品に。
レシピ考案
清水加奈子先生（管理栄養士、国際中医薬膳師）
牛肉ときのこのトマト煮
作り方（調理時間：20分）
❶牛肉は一口大に、きのこは食べやすい大きさに切る。
❷フリーザーバッグに❶とAを入れてもみ込み、10分漬けおく。
❸フリーザーバッグのロを少し開け、600Wの電子レンジで6分加熱する。皿に盛りつけ、オリーブ油、パセリをかける。
さいごに
いかがでしたか？
イライラを抑えるレシピ、ぜひお試しください♪
次のページで今月の特集『頭にきたらすぐ実践！「脱・イライラ」の手引き』をご紹介しております！ぜひご覧ください✨
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