今月のらくらくキッチンはお口を元気に保つレシピをご紹介！
唾液量をアップさせる「グルタミン酸」が豊富な昆布とトマトを使ったレシピです。顆粒だしの代わりに、昆布でとっただしを使うと、よりお口を健康に保てます。
レシピ考案
風間章子先生（料理研究家）
とろろとトマトのだし汁ぶっかけご飯
作り方
❶山芋はすりおろし、トマトは角切りにする。
❷冷やご飯を茶わんに盛り、山芋、卵、トマトをのせて塩昆布を添える。
❸だし汁としょうゆを混ぜ、❷にかけて頂く。
さいごに
いかがでしたか？
暑い日でもサラッと食べやすいお口を元気に保つレシピ、ぜひお試しください♪
次のページで今月の特集『一生自分の歯を保つお口ケアの新常識』をご紹介しております！
ぜひご覧ください✨
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